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Nos viandes

Le jambonneau à la moutarde à l'ancienne ou à la béarnaise                                   16,00 €     

Les côtes d'agneaux flambées aux pleurotes                                                            16,00 €

L'escalope de l'auberge (hampignons, lardons)                                                         13,00 €

Steak                                                                                                                          14,00 €

Entrecôte                                                                                                                    17,00 €

Côte à l'os                                                                                                                   23,00 €

Sauce : béarnaise, archiduc, auberge, poivre crème, diable, beurre maître d'hôtel     2,00 €